Bò lá lốt chay (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu phụ cuốn lá lốt rất thích hợp để bạn dùng làm món chay đầu tháng. Đậu phụ béo ngậy, thoang thoảng mùi nấm hương và mộc nhĩ giòn sần sật khiến bạn có thể ăn rất nhiều mà không chán. Theo Y học dân tộc, lá lốt vị cay, mùi thơm, tính rất ấm, có tác dụng trừ thấp, ấm bụng, tiêu thực, hạ khí trừ hôi tanh nên rất tốt cho sứa khỏe. Khi ăn tùy sở thích bạn có thể dùng kèm tương ớt hoặc xì dầu chấm tùy khẩu vị. Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường nên bạn hãy làm cho cả gia đình được thưởng thức món ăn thanh đạm ngày đầu tháng nhé.
Bò nướng củ nén (Nên dùng hay không: Nên)
Sự kết hợp kỳ diệu của lớp thịt bò nướng mềm, ngọt và mùi thơm nồng nồng, hơi cay của củ nén mang đến hương vị thật tuyệt! Món này thưởng thức với cơm trắng.
Bò nấu bia đen (Nên dùng hay không: Không)
Bò nấu bia mất hẳn mùi gây của thịt bò mà còn dậy thơm hương gừng và bia đen hấp dẫn. Tuy nhiên, bia có chất cồn nên bà bầu không nên dùng. Món này thường được dùng nóng với bánh mì.
Bò nấu hạt hạnh nhân (Nên dùng hay không: Nên)
Món bò nấu hạnh nhân thơm ngon lạ miệng cho bạn cảm giác thích thú khi thưởng thức. Món này có thể dùng đổi món cuối tuần, thường dùng kèm với bánh mì.
Bò nấu sơ ri (Nên dùng hay không: Nên)
Bò có rất nhiều sắt, nếu mẹ muốn cung cấp chất này cho thai nhi thì hãy thử chế biến món này nhé!
Bò thưng (Nên dùng hay không: Nên)
Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.
Bò trộn tía tô (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Lá tía tô có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Là loại cây dễ trồng rất nhiều ở vùng nông thôn, dùng để ăn sống hoặc nấu chín làm gia vị trong một số món ăn, đồng thời cũng một vị thuốc quý hiếm chữa trị được nhiều bệnh.
Bò tái me (Nên dùng hay không: Không)
Bò tái me là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua thơm dịu nhẹ của me với thịt bò mềm ngọt cùng vị giòn mát của các loại rau. Không chỉ được dùng như một món nhậu lai rai cho ngày cuối tuần, bạn cũng có thể dùng nó làm món khai vị khi nhà có cỗ, tiệc. Khi ăn trộn đều, dùng kèm với phồng tôm sẽ rất hợp.
Bò tái trộn rau mầm (Nên dùng hay không: Không)
Rau mầm không chỉ giàu dưỡng chát mà còn là thuốc chữa bệnh làm đẹp da và chống ung thư.
Bò xào húng quế (Nên dùng hay không: Nên)
Món bò xào bình thường thêm một ít húng quế sẽ rất dậy mùi. Đây là một món ngon, lạ miệng có thể dùng vào bữa tối. Món ăn này kiểu Thái, rất đậm đà, hợp nếu ăn với cơm nóng và cần rất ít thời gian chế biến.