MÓN ĂN CHO 40 TUẦN THAI KỲ

Tổng hợp các món ăn dành cho bà bầu



Tìm kiếm

Cá đối kho cải chua (Nên dùng hay không: Cân nhắc)

Cá đối giàu protein và chất béo. Tuy nhiên cải chua thì có thể không tốt cho bà bầu do quá trình muối cải có thể không hợp vệ sinh và làm vi khuẩn sinh sôi. Bà bầu nên cân nhắc khi ăn món này.



Cá đối kho tương (Nên dùng hay không: Nên)

Những món kho thường tốn nhiều thời gian nhưng bù lại hương vị của món ăn sẽ rất đậm đà, thấm vị. Món cá đối kho tương cũng vậy, màu cá vàng óng có điểm thêm hành lá xanh cắt nhỏ trông hài hòa, hấp dẫn. Thịt cá mềm mà dai chắc, thấm đẫm trong nước xốt sánh quyện. Khi thưởng thức thấy phảng phất hương tiêu xay rồi gừng thơm nhè nhẹ lôi kéo vị giác.



Cá đục chiên giòn (Nên dùng hay không: Nên)

Một món ăn ngon, hấp dẫn, góp phần làm cho thực đơn bữa ăn gia đình bạn thêm phần phong phú.



Cá đục kho rau răm (Nên dùng hay không: Cân nhắc)

Cá đục giàu protein, tốt cho bà bầu. Tuy nhiên rau răm có thể gây co thắt tử cung, gây sẩy thai. Do đó, bà bầu không nên ăn món này hoặc không nên dùng rau răm khi chế biến.



Cá đục nướng (Nên dùng hay không: Nên)

Cá đục vàng được nướng trên bếp than hồng, cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua cay cùng các loại rau là món ăn làm cho du khách chẳng thể nào quên. Đây là đặc sản của vùng biển La Gi, Bình Thuận.



Cánh gà hun khói (Nên dùng hay không: Nên)

Gà hun khói không nên luộc đậm vị từ trước, luộc chủ yếu lấy hương thơm và giúp gà chín mềm. Hun khói sẽ giúp gà thêm hương vị ám khói đặc biệt. Khi ăn bạn dùng thêm thức chấm yêu thích như: mắm vắt chanh, xì dầu, bột canh - tương ớt,... Nếu ưa thích gà đậm vị khói, bạn để gà trong chảo lâu hơn trước khi bày ra đĩa, tuy nhiên bạn không nên lạm dụng vì khói hun lâu sẽ làm đắng gà. Bạn cho thêm nước tương vào nồi nước luộc nếu muốn gà đậm màu hơn.



Cánh gà hấp măng (Nên dùng hay không: Không)

Trong một con gà thì cánh gà là phần được nhiều người yêu thích; và chắc hẳn bạn đã biết đến nhiều món ngon từ cánh gà mà chủ yếu là các món nướng hay chiên. Hôm nay bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với món cánh gà hấp măng đậm đà hòa quyện với vị cay cay từ ớt nhé; món này sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng đấy!



Cánh gà ngâm sữa chiên giòn (Nên dùng hay không: Nên)

Chỉ cần một chút thời gian đã có được món ngon, lạ đãi cả nhà. Biến tấu với sữa sẽ làm cho cánh gà thơm và mềm, không còn mùi tanh của gà. Bên ngoài lớp gà giòn rụm, bên trong mềm, thơm mùi sữa.



Cánh gà nướng chao (Nên dùng hay không: Không)

Cánh gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của thứ chao này. Cánh gà nướng kiểu này mềm thơm đậm vị, vừa có thể ăn cùng cơm lại vừa có thể dùng làm món ăn nhậu làm nhanh mỗi khi nhà có khách. Bạn hãy thử một lần nhé, chắc chắn bạn sẽ bị món cánh gà nướng chao này chinh phục đấy!



Cánh gà om hạt dẻ (Nên dùng hay không: Nên)

Gà om hạt dẻ là món ngon lạ miệng mà dễ làm giúp bạn đổi gió cho bữa cơm những ngày giao mùa. Cánh gà mềm đậm đà, lại thấm thêm cái ngọt tiết ra từ hạt dẻ bùi thơm nên mang vị ngon thật đặc biệt. Không chỉ ở vị, cánh gà om hạt dẻ còn quyến rũ bởi mùi hương, bởi sự hòa quyện dậy thơm của tiêu, hồi, quế và gừng đến nức mũi. Nếu chưa từng ăn cánh gà om hạt dẻ, bạn có thể sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay lần đầu thưởng thức đấy!