Giò lụa (Nên dùng hay không: Nên)
Giò lụa là món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng, một thức ăn tốt của sản phụ, trẻ nhỏ, nhưng phải là loại giò được làm từ những nguyên liệu tốt, được lựa chọn cầu kỳ và theo một quy trình sản xuất bài bản.
Giò sống (Nên dùng hay không: Nên)
Giò sống là một nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ thịt heo giã nhuyễn. Thai phụ có thể bổ sung giò sống khi nặn viên gia vào các món canh, bún cũng như để chế biến sáng tạo nhiều món ăn khác, giúp đa dạng thực đơn hàng ngày.
Giò thủ (Nên dùng hay không: Nên)
Giò thủ là món ăn ngon đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu gồm lưỡi, tai, mũi, da heo nên bà bầu có thể dùng được.
Gân bò (Nên dùng hay không: Nên)
Món gân bò luôn là khoái khẩu của nhiều người bởi vị dai, giòn đầy hấp dẫn. Bà bầu có thể thay đổi khẩu vị bằng cách bổ sung món này vào thực đơn hàng ngày; tuy nhiên, không nên ăn nhiều. Ngoài ra, chị em phụ nữ còn có thể lấy lại eo thon nhờ gân bò hầm nghệ.
Gân heo (Nên dùng hay không: Nên)
Gân heo tươi thường được lấy từ giò heo sau. Công dụng của gân heo tiềm thuốc bắc để phục hồi cơ thể sau cơn đau mới mạnh nên, nhất là những người suy nhược, đau nhức gân cốt. Bà bầu có thể dùng được.
Gạch tôm (Nên dùng hay không: Không)
Gạch tôm béo, thơm, nhiều đạm. Mẹ bầu không nên ăn gạch tôm vì thức ăn này gây tiêu chảy, dễ làm sảy thai, sinh non.
Gạo cẩm (Nên dùng hay không: Nên)
Gạo cẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp rưỡi loại gạo trắng vẫn ăn thường ngày. Ngoài ra gạo cẩm còn có rất nhiều loại vitamin, kẽm, sắt, selenium và nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết khác. Gạo cẩm cũng có một số tác dụng nhất định trong việc bổ máu, giảm đau, chữa vết thương.
Gạo lứt (Nên dùng hay không: Nên)
Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Thành phần của gạo lứt gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6; B5; các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion, kali và natri.
Gạo tấm (Nên dùng hay không: Nên)
Tấm có chứa các phôi – kết tinh của cả hột gạo để tạo ra một chồi sống khác - và cả cám gạo vì thế khi nấu cơm tấm thường ngon và nhiều dinh dưỡng hơn gạo bình thường.
Gạo tẻ (Nên dùng hay không: Nên)
Gạo tẻ chứa tinh bột gạo, protein, vitamin B1, niacin, vitamin C, canxi, sắt…thường được dùng để nấu cơm ăn hàng ngày. Gạo có vị ngọt, tính mát, giúp điều hòa tì vị, lợi tiểu, trị được chứng đi phân lỏng hoặc tả lỵ. Đặc biệt, khi dùng gạo nấu cháo trắng sẽ giúp giải cảm và giải tỏa cơn khát, tránh mất nước.