Rau bồ ngót (Nên dùng hay không: Không)
Rau ngót chứa nhiều đạm và các axit amin cần thiết cho cơ thể bên cạnh đó rau ngót còn chứa nhiều vitamin nhóm B, C, A. Rau bồ ngót có tác dụng chống loãng xương, chữa thiếu máu, táo bón, bệnh trĩ, chống lão hóa... Phụ nữ sau sanh ăn canh rau bồ ngót rất tốt vì giúp làm sạch máu và bồi bổ cơ thể, tăng lượng sữa. Tuy nhiên, trong rau ngót thể gây co thắt cơ trơn tử cung gây sẩy thai, tiêu chảy... phụ nữ có thai nên tránh ăn nhiều rau ngót.
Rau chùm ngây (Nên dùng hay không: Không)
Rau chùm ngây rất giàu vitamin nhóm B, A, C và các khoáng chất sắt, magie, mangan. Tuy nhiên, trong chùm ngây có alpha-sitosterol gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây.
Rau càng cua (Nên dùng hay không: Nên)
Rau càng cua giàu beta-caroten, sắt, kali, magiê, vitamin C, carotenoid. Rau càng cua chứa vitamin K, giúp sự đông máu trong trường hợp cơ thể bạn có bất kì một loại tổn thương nào đó khi đang mang thai. Loại rau này an toàn cho bà bầu.
Rau câu (Nên dùng hay không: Nên)
Rau câu là một món ăn nhẹ làm từ gelatin có thêm mùi vị. Nó thường được tạo ra bằng cách trộn gelatin nguyên chất với các nguyên phụ liệu khác hoặc dùng các hỗn hợp trộn sẵn giữa gelatin với các chất phụ gia. Râu câu là một món tráng miệng rất ngon và mát vào mùa hè.
Rau diếp cá (Nên dùng hay không: Nên)
Rau diếp giàu khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt… rất tốt cho xương và răng. Đặc biệt là người không có sữa sau sinh nên ăn nhiều rau diếp. Diếp cá có vị cay nóng có tác dụng làm tan sưng, chống độc và lợi tiểu, chữa bệnh ho và bệnh trĩ cho bà bầu.
Rau dền (Nên dùng hay không: Nên)
Thân và lá rau dền có vị ngọt, chứa sắt, vitamin B2, vitamin C, axít nicotic và canxi (dền gai có hàm lượng canxi tối đa đến 0,2%). Hạt ngoài các thành phần vitamin A, vitamin C còn giàu tinh bột, đạm thực vật (các loài dền hạt trồng làm lương thực có hàm lượng đạm thực vật từ 12 đến 16%) và lysin. Bà bầu có thể ăn được rau dền.
Rau khúc (Nên dùng hay không: Nên)
Rau khúc không chỉ được dùng để làm bánh khúc mà còn chữa cảm sốt, viêm họng, tăng huyết áp, chấn thương cho mẹ bầu. Đây là loại rau an toàn cho mẹ bầu.
Rau kinh giới (Nên dùng hay không: Nên)
Lá kinh giới có mùi thơm dễ chịu, vị cay, tính ấm, có chứa tới 1% tinh dầu, trong đó có nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng chữa bệnh. Theo Đông y, kinh giới có tác dụng tiêu độc, cầm máu…Đây là loại rau an toàn cho bà bầu.
Rau kèo nèo (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Kèo nèo có vị đắng nhân nhẫn nhẹ nhàng. Kèo nèo dùng làm rau sống, bóp gỏi, luộc, xào, nấu canh chua, nấu với lẩu, muối dưa… Cây kèo nèo là vị thuốc chữa trị các chứng đau lưng, nhức mỏi, mát gan, lợi tiểu…
Rau lang (Nên dùng hay không: Nên)
Rau lang rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng phòng ngừa bệnh táo bón, bệnh trĩ cho các bà bầu và có nhiều sữa cho phụ nữ sinh con.