Nước sâm (Nên dùng hay không: Không)
Nước sâm được nấu từ rất nhiều loại nguyên liệu, một số chưa được khoa học chứng minh là an toàn với bà bầu. Nước sâm được bán đại trà trên thị trường hiện nay thường không rõ nguồn gốc, xuất xứ, an toàn thực phẩm. Mẹ bầu không nên dùng nước sâm.
Nước thốt nốt (Nên dùng hay không: Nên)
Nước thốt nốt có vị đường, nhiều khoáng tố vi lượng như sắt, canxi, kẽm. Nước thốt nốt là món giải khát tuyệt vời vì có tác dụng giải nhiệt và bổ sung nhiều vitamin như A, B và C. Tuy nhiên, do thốt nốt ngọt nên thai phụ không nên uống quá nhiều. Nước chế biến rất dễ bị lên men, hư hỏng nên bạn nên chú ý kiểm tra chất lượng nước trước khi uống.
Nước tăng lực (Nên dùng hay không: Không)
Nước tăng lực có nhiều calo, caffein, vitamins, amino acids và một số loại thảo dược. Phụ nữ mang thai cũng nên tránh dùng các loại nước này vì chất caffein có ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Nước tương (Nên dùng hay không: Nên)
Nước tương là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách lên men hạt đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn.
Nấm bào ngư (Nên dùng hay không: Nên)
Đông y cho rằng, nấm bào ngư có vị ngọt, tính ấm, công năng tán hàn và thư cân. Nấm cung cấp một phần đạm nguồn gốc thực vật cho món ăn, nhưng thành phần có lợi nhất cho thai phụ chính là lượng chất sắt và các chất chức năng trong nấm.
Nấm kim châm (Nên dùng hay không: Nên)
Nấm kim châm có nhiều đạm thực vật, chất xơ, canxi, sắt, folate, một số vitamin nhóm B. Folate trong nấm là một dưỡng chất quý cần thiết đối với sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. Lysine trong nấm có tác dụng rất tốt trong việc phát triển cấu trúc tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể. Ngoài ra loại nấm này còn chứa nhiều kẽm, kali, ít natri nên thích hợp dùng cho thai phụ bị cao huyết áp.
Nấm linh chi (Nên dùng hay không: Nên)
Nấm linh chi là một dược liệu quí được dùng hỗ trợ điều trị cho những người bị mệt mỏi, suy nhược, tiểu đường, các chứng bệnh về gan, ung thư, và nhiều chứng thuộc hệ thống đề kháng của cơ thể…Phụ nữ có thai có thể uống nước sắc linh chi được. Tuy nhiên giai đoạn này việc quan trọng hơn là phải bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể để nuôi dưỡng sự phát triển của thai và đảm bảo sức khỏe cho mẹ nên mẹ bầu cần chú ý đến chế độ ăn hơn là việc dùng những bài thuốc bổ. Nếu cần dùng nấm linh chi kéo dài mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa Đông y để có liều lượng thích hợp nhất.
Nấm mèo (Nên dùng hay không: Nên)
Nấm mèo hình dạng tựa tai người, có màu nâu sẫm đến đen, mọc trên các thân cây mục. Nó có kết cấu tựa cao su, tương đối cứng và giòn. Nấm mèo đặc biệt giàu sắt, canxi, và phốt pho. Nấm mèo rất tốt cho bà bầu.
Nấm mối (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Nấm mối không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh, hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, giúp ngon miệng, dễ ngủ, tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, nấm mối là nấm mọc hoang nên dễ bị nhầm lẫn với các loại nấm độc khác. Bà bầu nên cẩn thận khi chọn và sử dụng nấm mối.
Nấm phục linh (Nên dùng hay không: Nên)
Phục linh là loại nấm mọc ký sinh hay hoại sinh trên rễ cây thông, nằm sâu dưới mặt đất 20-30 cm. Đây là một vị thuốc rất quý hiếm, có khả năng phục hồi cơ thể suy nhược, chữa phù ở phụ nữ có thai, sắc mặt xám, tim hồi hộp, đầy bụng; chữa nôn mửa ở phụ nữ có thai.