Bông cải trắng (Nên dùng hay không: Nên)
Bông cải trắng tươi là một nguồn tuyệt vời của vitamin C. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất như mangan, đồng, sắt và kali, các nguyên tố vi lượng này cũng là thành phần không thể thiếu cho hoạt động của các enzym trong cơ thể, góp phần bảo vệ khung xương, hồng cầu và điều hòa huyết áp.
Bông cải xanh (Nên dùng hay không: Nên)
Bông cải xanh có nhiều vitamin K, vitamin C, vitamin B5, axit folic, và carbohydrate. Ngoài ra bông cải xanh còn có rất nhiều chất chống oxi hóa giúp ngăn ngừa ung thư và viêm nhiễm rất tốt. Bông cải xanh cũng giúp ngừa các bệnh tim mạch, hạ cholesterol máu.
Cá hồi (Nên dùng hay không: Nên)
Cá hồi không chỉ có hàm lượng protein cao mà còn là một nguồn axit béo omega-3 đặc biệt (còn gọi là DHA và EPA), giúp não em bé phát triển. Cá hồi còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, B, B6, B12, D, canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie và nhóm axit amin.
Cải bó xôi (Nên dùng hay không: Nên)
Cải bó xôi chứa lượng folate rất cao, giúp ngừa nguy cơ sinh con bị các khuyết tật bẩm sinh. Vì thế, đây được coi là loại rau hữu ích cho bà bầu. Tuy nhiên, lưu ý khi ăn rau chân vịt càng nhiều càng gây trở ngại cho việc thu chất sắt, khiến tình trạng thiếu sắt nặng thêm.
Củ cải trắng (Nên dùng hay không: Nên)
Dinh dưỡng trong củ cải gồm có axit folic, kẽm, canxi, phốt pho, các vitamin A, B, C, chất xơ thực vật, giàu isothiocyanates và indole, chất phytochemical giúp ngăn ngừa ung thư, thâm nám cho bà bầu... Hàm lượng nước cao trong củ cải tạo điều kiện tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể giải độc.
Củ cải đỏ (Nên dùng hay không: Nên)
Củ cải đỏ hay còn gọi là củ cải đường, có chứa nhiều sắt, đường, chất xơ và nước. Nó luôn được coi là một thực phẩm quan trọng bạn cần bổ sung trong suốt thai kỳ. Ngoài ra, nước ép củ cải đỏ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Thịt bò (Nên dùng hay không: Nên)
Thịt bò chứa một lượng lớn chất sắt, protein, B6, B12, kẽm và đặc biệt là collin là một chất kích thích não bộ thai nhi phát triển. Tuy nhiên, thịt bò cũng chứa nhiều cholesterol, vì vậy, bạn nên ăn điều độ để tránh tăng lượng cholesterol trong máu. Không nên ăn thịt bò kèm với hạt dẻ, hạt kê, mật ong và cá.
Thịt gà (Nên dùng hay không: Nên)
Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, kẽm, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai.
Trái bơ (Nên dùng hay không: Nên)
Bà bầu ăn nhiều quả bơ trong 3 tháng đầu sẽ sinh con thông minh hơn. Bơ chứa đến hơn 25 loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Folate ngăn ngừa dị tật thai nhi và tránh tiểu đường. Vitamin B6 trị chứng ốm nghén, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng. Vitamin A, B, C, E và khoáng chất giảm rạn da cho mẹ bầu. Axit béo omega-3 giảm cân sau sinh. Vitamin K phát triển trí não, xương thai nhi.
Trái cam (Nên dùng hay không: Nên)
Ăn cam hay uống nước cam mỗi ngày là một cách đơn giản và thuận tiện để bổ sung vitamin, canxi, axit folic, kali... cho cơ thể. Trong cam có phốt pho và folate đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều hơn 3 quả cam mỗi ngày, với tổng trọng lượng dưới 250 gram.