Bánh mì lúa mạch (Nên dùng hay không: Nên)
Bánh mì làm từ bột đại mạch giúp tăng cường chất xơ tự nhiên cho cơ thể, giải quyết vấn đề bí tiện thường gặp ở các bà bầu. Bánh mì lúa mạch cũng có nhiều canxi, sắt, phốt pho, kali, vitamin B1 và B2.
Bánh mì nướng (Nên dùng hay không: Nên)
Bánh mì nướng theo công thức cổ điển của Ý, có chứa chuối với 300 kalo và 3g chất béo có trong một lát bánh. Đây cũng là món ăn vặt có lợi cho bà bầu nghén ngọt. Bánh còn được pha trộn thêm anh đào khô, giúp bổ sung chất xơ.
Bông cải xanh (Nên dùng hay không: Nên)
Bông cải xanh có nhiều vitamin K, vitamin C, vitamin B5, axit folic, và carbohydrate. Ngoài ra bông cải xanh còn có rất nhiều chất chống oxi hóa giúp ngăn ngừa ung thư và viêm nhiễm rất tốt. Bông cải xanh cũng giúp ngừa các bệnh tim mạch, hạ cholesterol máu.
Cá hồi (Nên dùng hay không: Nên)
Cá hồi không chỉ có hàm lượng protein cao mà còn là một nguồn axit béo omega-3 đặc biệt (còn gọi là DHA và EPA), giúp não em bé phát triển. Cá hồi còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, B, B6, B12, D, canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie và nhóm axit amin.
Cải bó xôi (Nên dùng hay không: Nên)
Cải bó xôi chứa lượng folate rất cao, giúp ngừa nguy cơ sinh con bị các khuyết tật bẩm sinh. Vì thế, đây được coi là loại rau hữu ích cho bà bầu. Tuy nhiên, lưu ý khi ăn rau chân vịt càng nhiều càng gây trở ngại cho việc thu chất sắt, khiến tình trạng thiếu sắt nặng thêm.
Hạnh nhân (Nên dùng hay không: Nên)
Hạnh nhân có chứa đầy đủ các chất béo lành mạnh bao gồm cả những chất tăng cường cho bộ não như omega-3, protein, chất xơ và một loạt các vitamin, khoáng chất. Bà bầu ăn hạt hạnh nhân không những tốt cho thai nhi mà còn phòng ngừa được chứng tiện bí thường gặp trong suốt thời gian mang thai.
Khoai lang (Nên dùng hay không: Nên)
Khoai lang rất giàu chất xơ, giúp cải thiện đáng kể tình trạng táo bón trong thai kỳ. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa vitamin A, B5, B6, mangan, phốt pho, magie rất tốt cho phụ nữ có thai.
Khoai môn (Nên dùng hay không: Nên)
Khoai môn giàu chất xơ, không chứa cholesterol, giàu vitamin C, E, B6 và các khoáng chất magie, phốt pho, kali. Khoai môn có vị mát, bình tính, giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt. Ngoài ra, nguồn giá trị dinh dưỡng cao trong khoai còn giúp người ăn bồi bổ cơ thể tránh khỏi bệnh tật. An toàn cho mẹ bầu.
Khoai mỡ (Nên dùng hay không: Nên)
Thành phần của khoai mỡ gồm có chất xơ, vitamin C, B6 và các chất khoáng như kali, mangan. Khoai mỡ có tác dụng giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch. An toàn cho mẹ bầu.
Khoai tây (Nên dùng hay không: Nên)
Khoai tây cung cấp carbohydrate, vitamin C, kali, vitamin B6 và một lượng rất nhỏ thiamin, riboflavin, folate, niacin, magie, phốt pho, sắt và kẽm. Khoai tây trị nám da, hết mụn. Nhiều bà bầu thích ăn khoai tây thay rau, nhất là trong thời kỳ ốm nghén. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn nhiều khoai tây.