Bông súng (Nên dùng hay không: Nên)
Bông súng có chủ yếu là nước, nhiều chất xơ, ít chất dinh dưỡng khác. Bông súng có vị ngọt nhạt, tính mát, không độc, tác dụng làm êm dịu thần kinh, chống co thắt, an thần, trợ tim, trợ hô hấp.
Bông thiên lý (Nên dùng hay không: Nên)
Hoa thiên lý có nhiều chất xơ, chất đạm, carbohydrates, các vitamin như C, B1, B2, PP, tiền vitamin A, canxi, phốt pho, sắt, đặc biệt là kẽm có hàm lượng khá cao. Cây thiên lý cả lá non, ngọn và hoa đều có thể sử dụng làm thực phẩm. Thiên lý cũng rất hiệu quả trong việc chữa trị bệnh trĩ ở phụ nữ có thai.
Bông điên điển (Nên dùng hay không: Nên)
Bông điên điển có vị đắng nhẹ nhưng sau khi ngậm và nuốt vị sẽ trở nên ngọt dịu. Bông điên điển có nhiều chất xơ và một số vitamin C, B1 giúp bà bầu ăn ngon miệng.
Bún tươi (Nên dùng hay không: Nên)
Bún được làm từ gạo tẻ, thành phần chính là tinh bột, tinh bột bị thuỷ phân thành đường glucose - là chất cung cấp nguồn năng lượng chính cho hoạt động sống của con nguời. Ngoài ra, trong bún còn chứa một lượng đáng kể các vitamin nhóm B và khoáng chất (đặc biệt là canxi và sắt).
Bơ thực vật (Nên dùng hay không: Nên)
Bơ thực vật được làm từ dầu thực vật nên không chứa cholesterol, là có nhiều chất béo lành mạnh hơn bơ thường. Những chất béo này giúp giảm mật độ cholesterol xấu. Tuy nhiên, chất béo có thể làm các triệu chứng ốm nghén thêm trầm trọng. Bà bầu bị ốm nghén nên hạn chế dùng bơ thực vật.
Bơ đậu phộng (Nên dùng hay không: Nên)
Bơ đậu phộng có nhiều calories. Ngoài ra, nó còn cung cấp protein, folate và vitamin B giúp cho sự phát triển khỏe mạnh của tế bào mới. Tuy nhiên, bà bầu nên tránh những loại thực phẩm giàu chất béo như bánh bơ đậu phộng, váng sữa, sữa nguyên pho mát… để giảm bớt triệu chứng buồn nôn do ốm nghén.
Bơ động vật (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Bơ động vật chứa cholesterol và nhiều chất béo bão hòa. Bơ động vật giàu vitamin A, vitamin D, vitamin E, i-ốt và selenium. Bơ cũng có chứa chất béo trans tự nhiên có tác dụng giúp kéo giảm nguy cơ phát triển chứng béo phì và tăng cường mật độ xương. Tuy nhiên bà bầu không nên lạm dụng vì bơ khó tiêu và nhiều chất béo.
Bạc hà (Nên dùng hay không: Nên)
Lá bạc hà giúp hơi thở thơm tho, chữa chứng đau bụng bất thường khi mang bầu và chống lại chứng mất ngủ. Trà bạc hà giúp kiểm soát cơn nghén, đặc biệt là cơn nghén buổi sáng. Thai phụ bị ợ nóng, đầy hơi cũng có thể dùng trà bạc hà để cảm thấy dễ chịu hơn.
Bạch tuộc (Nên dùng hay không: Không)
Bạch tuộc là món ăn bổ dưỡng, thích hợp với những người mệt mỏi, thiếu máu, kém tiêu hóa hay phụ nữ suy nhược sau khi sinh nhờ tác dụng ích khí, dưỡng huyết, thông sữa, sinh cơ. Bạch tuộc giàu protein, sắt, vitamin B12 và selenium. Tuy nhiên, bạch tuộc là một trong những loại hải sản dễ gây độc nhất. Tốt nhất bà bầu không nên ăn bạch tuộc để tránh ngộ độc.
Bắp (Nên dùng hay không: Nên)
Ngô rất giàu axit folic, giúp năng ngăn chặn khuyết tật ống thần kinh của bào thai.
Ngô có chứa thiamine, chất cần cho tế bào não và chức năng nhận thức ở bào thai. Thiamine còn giúp tăng cường khả năng ghi nhớ của bé sau khi chào đời. Ngoài ra, ngô rất giàu chất xơ, giúp bà bầu giảm táo bón.