Xí muội (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Xí muội hay xí muội chua cay là một trong những món nhâm nhi để mẹ bầu thư giãn. Nhưng mẹ bầu không nên ăn nhiều vì có chứa chất bảo quản và phải kiểm tra cẩn thận nguồn gốc sản xuất.
Yến mạch (Nên dùng hay không: Nên)
Bột yến mạch có chứa nhiều protein, carbohydrate, và các khoáng chất như phốt pho, magie, vitamin B1. Canxi và magie có tác dụng trấn an và thư giãn. Chất xơ sẽ giúp giảm triệu chứng táo bón ở bà bầu. Đây chính là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của mẹ bầu.
Đu đủ xanh (Nên dùng hay không: Không)
Rất nhiều nghiên cứu cho thấy đu đủ xanh hoặc chưa chín hẳn chứa rất nhiều enzymes và mủ, có thể gây nên sự co thắt tử cung với hậu quả là sẽ gây sảy thai. Hơn nữa, đu đủ xanh còn chứa prostaglandin và oxytocin là những chất mà cơ thể rất cần để khởi động cho giây phút ra đời của đứa trẻ. Chất papain trong quả đu đủ xanh phá huỷ màng tế bào phôi thai, có thể dẫn đến sẩy thai. Do đó, các bà bầu nên tránh ăn đu đủ xanh.
Đậu Hà Lan (Nên dùng hay không: Nên)
Ngoài ưu điểm ít calo, đậu Hà Lan còn cung cấp nhiều vitamin C, K và khoáng chất như mangan, kali và sắt. Đặc biệt, đậu Hà Lan là nguồn cung ấp axit folic rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, lợi sữa cho phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú.
Đậu Lima (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu Lima cung cấp chất xơ để tránh táo bón khi mang thai. Đậu Lima giàu mangan, axit folic, và nhiều vitamin nhóm B giúp phát triển trí não cho thai nhi.
Đậu lăng (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu lăng là nguồn đạm rất tốt. Chúng cũng chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp chống táo bón cho bà mẹ mang thai. 1 chén đậu lăng nấu có thể giúp bạn hấp thụ được 1/2 nhu cầu folate hàng ngày.
Đậu nành (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu nành và các món ăn từ đậu nành được coi là “thực phẩm vàng”, gồm protein, các axit béo linoleic, linolenic, omega-3, sắt, kẽm, rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, tránh nhẹ cân, sinh non, tránh còi xương ở bé, loãng xương ở mẹ, kiểm soát đường huyết thai kỳ, giảm hiện tượng táo bón.
Đậu phộng (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Đậu phộng giàu protein, vitamin B1, B3, axit folic, magie, và phốt pho. Tuy nhiên ăn đậu phộng trong quá trình mang thai sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh dị ứng của trẻ. Ăn đậu phộng khi cho con bú cũng làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh cho con. Vì vậy, phụ nữ có thai và cho con bú nên ăn vừa phải và không ăn quá nhiều một lúc.
Đậu trắng (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu trắng có nhiều protein, mangan, phốt pho, vitamin B1, magiê, folate và acid alpha-linolenic. Đậu trắng rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Đậu tằm (Nên dùng hay không: Nên)
Đậu răng ngựa giàu chất xơ có tác dụng ngăn ngừa táo bón và các rối loạn khác của đường tiêu hóa. Đậu tằm cũng có hàm lượng protein cao, hàm lượng chất béo thấp, giàu canxi, sắt, magie, phốt pho, mangan, và folate.